Receita | Cookie de frigideira

Depois do almoço, bateu aquela vontade de uma sobremesa fácil e sem ter que esperar horas para ficar pronta? Então, experimente este Cookie de Frigideira que separamos para você.

Ingredientes:

● ¾ de xícara de chá de farinha;

● ½ xícara de chá de manteiga;

● 1 pitada de sal;

● 1 ovo;

● 2 colheres de sopa de açúcar;

● ¼ de xícara de chá de açúcar mascavo;

● 1 colher de chá de essência de baunilha;

● 100 g de gotas de chocolate ou chocolate picado.

Modo de Preparo:

– Para o Cookie: em uma tigela, coloque a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar, e misture bem até formar um creme. Junte o ovo, a essência de baunilha, a farinha e a pitada de sal. Misture bem tudo . Por último, incorpore as gotinhas de chocolate. Coloque a massa na frigideira Smart, tampe e leve ao fogo bem baixinho por 20 minutos. Retire do fogo e deixe tampado por mais 10 minutos para acabar de cozinhar. Sirva com sorvete de creme e calda da sua preferência.

Tempo: 40 minutos Rendimento: serve 6 pessoas Custo: $$

Nível de dificuldade: Fácil

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