Paella simples e que impressiona? Saiba quais são os utensílios ideais para fazê-la

Trata-se de uma verdadeira jóia da gastronomia ibérica, que pode ser a pedida perfeita para aquele almoço em família 

Você provavelmente já ouviu falar, ou provou, um dos pratos mais famosos da gastronomia Espanhola: a “Paella”. Trata-se de uma receita que surgiu em Valência, na costa leste do país, cuja proposta inicial era ser um alimento para os camponeses que, entre os séculos XV e XVI, saíam para o trabalho rural, levando arroz, óleo de oliva e sal, além do recipiente para cozinhar: uma panela redonda com alças, ampla e rasa chamada de “Paella”. 

Uma vez que a origem deste prato está fortemente ligada ao campo, ingredientes como:  carne de caça, sobretudo de lebre e de pato, legumes da estação e açafrão (nobre especiaria) foram incorporados a receita. No entanto, avançando alguns anos na história, a “Paella” difundiu-se e alcançou o litoral. Foi a partir de então que os frutos do mar (camarões, lulas, polvos, entre outros) passaram a integrar a receita da iguaria espanhola. 

Apresentado o contexto histórico do prato, vamos ao que interessa: falar sobre o preparo da receita. Para fazê-lo é importante que você opte por utensílios próprios para o preparo deste alimento e que entreguem o máximo de sua funcionalidade. Pensando nisso, a Rochedo oferece a opção ideal de panela para preparo desta receita: Paellera Rochedo Inova. 

Perfeita para preparar aquela tradicional paella espanhola ou até mesmo outras receitas deliciosas, além de levar estilo e modernidade para sua mesa, a Paellera Rochedo Inova possui 34 cm e formato arredondado que possibilita preparar pratos suculentos tornando o momento na cozinha muito mais prático garantindo resultados excelentes e saborosos, dignos de chefe de cozinha.

Com alta resistência, por conta de seu revestimento profissional 5 estrelas, antiaderente reforçado que dura até 5 vezes mais e sua base limpa fácil, você tem mais praticidade desde o momento do preparo da receita até a hora da limpeza.

Desta forma, fazendo uso dos utensílios corretos, não só sua receita ficará muito mais saborosa mas você também terá um alívio muito maior na hora de fazer a limpeza destas panelas. 
Para saber mais, acesse: https://www.rochedo.com.br/Panelas-Antiaderentes/Paelleras/c/paelleras

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