Hambúrguer Caseiro com a Rock’n’Rio Hambuguer Factory

gredientes

Hambúrguer Caseiro

Na Rock’n’Rio Hambuguer Factory

Ingredientes

400 g de acém moído
400 g de costela de boi moída
Sal
Pimenta-do-reino

Pão de hambúrguer
Maionese
Bacon fatiado
1 tomate fatiado
Queijo
Folhas de alface americana

Modo de Preparo

  1. Misture as carnes e separe em 4 ou 5 bolinhas.
  2. Com o molde para hambúrguer, modele as bolinhas e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  3. Aqueça a frigideira até o Thermo-Sinal mudar de cor e acrescente as fatias de bacon e os hambúrgueres.
  4. Deixe grelhar por aproximadamente 2 minutos de um lado e mais 2 minutos do outro. Retire o bacon quando estiver dourado também.
  5. Adicione as fatias de queijo e tampe a frigideira apenas até derreter.
  6. Monte os hambúrgueres e sirva.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Custo: $$

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